Schoen wars! Bei unserem Lieblings-Sushi-nesen Hanami in Mt. Lawley und beim Eismann nebenan. Obwohl es mich gerade mit ner dicken Erkaeltung erwischt hatte, wollte ich das Cola-Natey-Jubilaeumsdinner, was der Herr des Hauses reserviert hatte, nicht sausen lassen. Wir hatten Glueck und bekamen einen der zwei begehrten Tische, wo man an einem niedrigen Tisch sitzt und [...]

Perfekte Avocado zum Fruehstueck.

Perfekter Sticky Date Pudding (Kuchen) a la Cola.

Und: australische Gaensebluemchen ueberall in unserem Vorgarten (noch nie vorher gesehen; die bluehen wohl nur im Spaetwinter, wenns ne ordentliche Portion Regen gibt). Wer haette gedacht, dass Gaensebluemchen so gluecklich machen koennen. Nun ja, ich bin fast ausgeflippt, als ich sie entdeckt habe.

Ja, [...]

Englisch paragraphs start with a bold E,
Deutsche Absätze beginnen mit einem fettgedruckten D.
D Ein bisschen Gartenarbeit…und man kann doch gleich sehen, was für Schuhe ich getragen habe. Sieht eher so aus, als wäre ich unter die Schornsteinfeger gekommen. Man merkt doch einfach, dass der Grundboden hier sehr sandig ist (wahrscheinlich wäre hier sogar Strandsand, wenn [...]

Trotz hochsommerlichen Temperaturen kann ich mich nicht zurück halten und backe in letzter Zeit mal wieder häufiger, damit der Mann nicht immer Kekse und Naschkram im Supermarkt kaufen muss.
Hier mein bekannter beliebter Schokoladen Blechkuchen, diesmal in der Tupperrunde gebacken. Hat super geklappt. Das Rezept gibt es auf Chefkoch.de.

Although we are in the middle of the [...]

Scones haben nichts zu tun mit “stones”, auch wenn sie auf dem Bild etwas so aussehen. Scones sind ein brötchenartiges Gebäck, dass wohl mehr im britischen Raum vorkommt. Ich habe das Rezept von meiner britischen Mitbewohnerin, die es im web aufgetrieben hat.
Man nehme:

8 Oz/225 g gluten-free self raising four (or gluten-free flour + add [...]

Eigentlich ist Nathan ja derjenige, der aus wenig Zutaten in unbestimmter Menge den weltbesten Pizzateig zaubert. Das war jedenfalls letztes Jahr so der Fall und sah dann so aus:

Mir war schon seit Tagen nach eben dieser selbstgemachten Pizza, aber Nathan hatte nie Lust, den Teig zu machen. Dabei meinte er ja immer, es sei so [...]

Wer haette das gedacht. Ich habe mich neu verliebt und zwar in eine Tafel Schokolade, wie kann es auch anders sein. Grins. Ich wuerd ja gern sagen, dass die Schokolade australischer Herkunft ist, ist sie aber leider nicht. Die Schoki kommt aus Neuseeland und heisst “72% Cocoa Dark Ghana” der Marke “Whittaker’s” und kommt in [...]

…what it is worth to die for:

Mein Backwerk zum 4-Jaehrigen!
Ein “Devil’s Food Cake” aus einem amerikanischen Backbuch fuer Schokoholics, was mir mein Liebster mal zum Geburtstag geschenkt (bzw. geschickt) hat. Ich habe das Rezept nur ein wenig gluten-frei gemacht. Die Kouvertuere ist mir von der Konsistenz her ueberhaupt nicht gelungen, aber mit etwas Puderzucker konnte [...]

Mir geht es seit gestern irgendwie bescheiden. Meine Haut spielt verrückt und es juckt mich am ganzen Körper als wäre ich in die Nesseln gefallen oder von Mücken zerstochen.
Kann es vielleicht daran liegen, dass ich nicht widerstehen konnte? Meine Sis hinterliess eine fast volle Packung von diesen leckeren Schokoküssen hier

und tja, was soll ich sagen…ich [...]

Fisch/Fish
Hai shark (2)
Krebsfleisch crab meat (1)
Obst/Fruit
Apfel apple (4)
Himbeere raspberry (1)
Kirsche cherry (1)
Mandarine tangerine (1)
Orange orange (1)
Pfirsich peach (3)
Pflaume plum (4)
Nuesse/Nuts
Haselnuss hazelnut (2)
Leinsamen flaxseed (1)
Paranuss brasil nut (3)
Sonnenblumenkerne sunflower seeds (1)
Walnuss walnut (4)
Gemuese/Vegetable
Fenchel fennel (2)
Paprikaschote bell pepper/capsicum (2)
Rotkohl red cabbage (2)
Sellerie celery (1)
Tomate tomato (1)
Milchprodukte/Milk Products
Kuhmilch cow milk (3)
Ziegenmilch, -käse goats milk, -cheese (3)
Buttermilch butter milk [...]